Programma:

• 13.30 uur samenkomst

• 14.00 uur start volksspelen

• 17.00 uur begin BBQ

Menu 1:

• Spiesje van gemarineerde scampi met verse tuinkruiden en limoen

• Pittig gemarineerde kipfilet

• Barbecue worst

Menu 2:

• Spiesje van gemarineerde scampi met verse tuinkruiden en limoen

• Filet puur met peperroomsaus.

• Pittig gemarineerde kipfilet

• Barbecue worst

Groenten:

• Aardappelsalade met augurkjes

• Komkommersalade met rode peperbolletjes

• Taboulé

• Tomatensalade met frambozenvinaigrette

• Pastasalade met Italiaanse kruiden, mais en zongedroogde tomaat

• Griekse salade

• Salade verte met kruiden-croutons

• Wortelsalade met fijne kruiden

Sauzen:

• Mayonaise

• Bieslook

• Thousand Island vinaigrette

• Warme saus peperroom

Dessert:

• Ijscoupe van de chef en als afsluiter voor iedereen koffie of thee

Prijs:

• voor 3 stukken €30 per persoon (menu 1)

• voor 4 stukken €33 per persoon (menu 2)

• Dranken apart te betalen.

Waar:

• Zaal “De Geesten”

  Waterstraat 12

  2180 Ekeren

Inschrijven voor 15 juni