Programma:

• 13.30 uur samenkomst

• 14.00 uur start volksspelen

• 17.00 uur begin BBQ

Menu:

• Spiesje van gemarineerde scampi met verse tuinkruiden en limoen

• Filet puur met peperroomsaus.

• Pittig gemarineerde kipfilet

• Barbecue worst

Groenten:

• Aardappelsalade met augurkjes

• Komkommersalade met rode peperbolletjes

• Taboulé

• Tomatensalade met frambozenvinaigrette

• Pastasalade met Italiaanse kruiden, mais en zongedroogde tomaat

• Griekse salade

• Salade verte met kruiden-croutons

• Wortelsalade met fijne kruiden

Sauzen:

• Mayonaise

• Bieslook

• Thousand Island vinaigrette

• Warme saus peperroom

• Warme saus Rozemarijn

Dessert:

• Ijscoupe van de chef en als afsluiter voor iedereen koffie of thee

Prijs:

• €25 per persoon

• Dranken: apart te betalen

Waar:

• Zaal “De Geesten”

  Waterstraat 12

  2180 Ekeren

Inschrijven:

• voor 9 juni, door storting van €25 pp op rekening BE28 0689 3009 3520 met vermelding “BBQ”